เกี่ยวกับเรา | บริการของเรา | ลงโฆษณา | พันธมิตรกับเรา | สะสมแต้ม | ออกแบบเว็บไซต์
 
 
A1
 
B21   B22
 
:: Banner home 2
 
 
 
:: สถานที่ท่องเที่ยว
  • วัดภูมินทร์
  • พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติน่าน
  • วัดพระธาตุช้างค้ำวรวิหาร
  • วัดมิ่งเมือง
  • คุ้มเจ้าราชบุตร
  • วัดสวนตาล
  • วัดพญาวัด
  • วัดพระธาตุเขาน้อย
  • หอศิลป์ริมน่าน
  • วัดศรีพันต้น
  • วัดหัวข่วง
  • หอศิลป์พิงพฤกษ์
  • แหล่งเตาเผาฯ บ้านบ่อสวก
  • บ้านศรีนาป่าน
  • วนอุทยานถ้ำผาตูบ
  • วัดพระบรมธาตุแช่แห้ง
  • วัดนาปัง
  • วังกาบราง ธรรมสถาน
  • บ้านหาดผาขนโฮมสเตย์
  • วัดหนองบัว
  • อุทยานแห่งชาตินันทบุรี
  • บ้านสันเจริญ
  • หมู่บ้านไทยลื้อ บ้านดอนมูล
  • หมู่บ้านไทยลื้อ บ้านหนองบัว
  • วัดพระธาตุเบ็งสกัด
  • วัดต้นแหลง
  • หมู่บ้านไทลื้อ บ้านร้องแง
  • วัดปรางค์
  • วัดภูเก็ต
  • วัดนิมิตรมงคล(วัดบ้านตึ๊ด)
  • วัดพระธาตุจอมทอง
  • อุทยานแห่งชาติดอยภูคา
  • อุทยานแห่งชาติขุนน่าน
  • บ่อเกลือสินเธาว์
  • ศูนย์ภูฟ้าพัฒนา
  • อุทยานแห่งชาติแม่จริม
  • วัดหนองแดง
  • บ้านมณีพฤกษ์
  • อนุสาวรีย์วีรกรรมฯ
  • อนุสรณ์สถานฯ บ้านห้วยโก๋นเก่า
  • ตลาดชายแดนบ้านห้วยโก๋น
  • ภูพยัคฆ์
  • อุทยานแห่งชาติถ้ำสะเกิน
  • วัดบุญยืน
  • อุทยานแห่งชาติศรีน่าน
  • หมู่บ้านประมงปากนาย

  • หน้าแรก > สัมผัสน่าน ล้านนาตะวันออก > อาหารท้องถิ่น, อาหารพื้นบ้าน  
    พื้นฐานอาหารการกิน จ.น่าน ไม่ต่างกับอาหารและรสชาติคุ้นเคยแบบฉบับของอาหารทางภาคเหนือ ไม่ว่าจะเป็ร แกงฮังเล ขนมจีนน้ำเงี้ยว ข้าวซอย ไส้อั่ว น้ำพริกอ่อง ที่สามารถเลือกหารับประทานได้ในจังหวัดแห่งนี้ แต่ถ้าจะหาอาหารพื้นบ้านและรวมทั้งผลไม้พื้นเมืองของน่านมีให้เลือกลิ้มลอง ได้แก่
     
    น้ำปู หรือเรียกออกเสียงเหนือ คือ น้ำปู๋ ทำจากปูนาโขลกผสมกับตะไคร้ ขมิ้น และกรองแต่น้ำ จากนั้นนำไปเคี่ยวไฟอ่อนๆ พร้อมตะไคร้ ขมิ้น พริกป่น เกลือ และน้ำมะนาวจนกว่าน้ำข้น น้ำปูใช้ปรุงอาหารได้หลายชนิด เช่น น้ำพริกน้ำปู แกงหน่อไม้ เป็นต้น
    แกงส้มเมือง
    จะแตกต่างกับแกงทางภาคกลาง ที่ใส่น้ำมะขามเปียก โดยแกงส้มเมืองน่านมีสีเหลืองจากน้ำขมิ้น ส่วนผสมของเครื่องแกงประกอบด้วย ตะไคร้ ขมิ้น พริกชี้ฟ้า หรือพริกขี้หนู หอมแดง กะปิ ที่โขลกเข้าด้วยกัน ใส่มะเขือเทศ ผักบุ้ง ตำลึง ผักกูด เวลาเนื้อปลาใกล้สุก ใส่ใบแมงลัก บีบมะนาว หรือ ใส่ยอดอ่อนใยส้มป่อย
    เตา,ไก - สาหร่ายน้ำจืด
    ไก เป็นสาหร่ายน้ำจืดขนาดใหญ่ที่ขึ้นอยู่บนก้อนหินที่พื้นท้องน้ำ มีลักษณะเป็นเส้นสายยาว สีเขียวสด อ่านต่อ >>

     
    ที่มาของภาพ และข้อมูล :
    การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย

    สำนักงานจังหวัดน่าน

    Bookmark and Share
    C1
     
    :: เมนู
    ข้อมูลทั่วไป
    การเดินทาง
    โปรโมชั่นน่าน
    ข่าวท่องเที่ยวน่าน
    ปฏิทินท่องเที่ยว
    สัมผัสน่าน ล้านนาตะวันออก
    สถานที่ท่องเที่ยว
    กิจกรรมท่องเที่ยว
    เส้นทางท่องเที่ยว
    บันทึกความทรงจำ
    รีวิวที่พัก โฮมสเตย์ รีสอร์ท
    รีวิวที่ิกิน ร้านอาหาร
    ร้านอาหารแบ่งตามที่ตั้ง
    ห้องภาพ
    เกี่ยวกับเรา
    สำหรับสถานประกอบการ
       โฆษณากับเรา
       พันธมิตร(Partner)กับเรา
       สะสมแต้ม ชมพูพลัส

    :: สถานที่ท่องเที่ยว


     
    :: โฆษณากับเรา คลิกที่นี่
     
    A2
     
    A3
     
    แนะนำที่พัก (A8-A9 Mini)
     
    :: Banner tour
     
    :: Banner home